芦笋是抗癌之王 保健养生功不可没

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2017-07-05 09:42:27 来源:

  说起芦笋,爱吃肉的人恐怕我没哟乎 吃芦笋的好处,着实芦笋的养生保健功效可不少呢,芦笋既是抗癌之王,它还是食材良药哦!没有为啥吃芦笋才更营养健康呢?下面共同和小编来看看吧。

  一、芦笋的功效与作用

  1、抗癌之王

  众所周知,硒是这名 很好的抗癌元素,而芦笋当中所中有 的硒元素的量是相对较多的,好多好多 芦笋是这名 很好的抗癌食物。硒阻止癌细胞分裂生和熟长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,有有助于于抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之中有 叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,否则几乎对所有的癌症全部全部都是一定的疗效。

  2、清热利尿

  清热利尿是芦笋的又一大功效,生活中好多好多 大伙儿是很易老出上火等病症的,而多吃这名芦笋对身体帮助很大。对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。

  3、有有助于于胎儿大脑发育

  芦笋对于帮助有有助于于胎宝宝的大脑发育也是非常不错的,由此这当然是广大怀孕的女人大伙儿们非常适合的食物之一了。对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有有助于于胎儿大脑发育。

  4、食材良药

  说起芦笋大伙儿都知道它是这名 食材,殊不知芦笋还可不还能能做为这名 良药帮助大伙儿抵抗这名疾病的侵犯。经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是这名 高营养营养保健蔬菜。

  二、芦笋的做法

  (1)芦笋炒肉

  材料:芦笋,肉,葱,姜。

  做法:

  1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下。

  2.芦笋斜着切段,肉切片。

  3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,否则下芦笋、调料共同炒香后即可装盘食用。这名菜很好吃的东西,很嫩,没有渣滓。

  (2)芦笋炒虾仁

  材料:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末。

  做法:

  1.把芦笋洗干净,斜刀切段。

  2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,变快就要学会英语来,不然时间长就不脆了,烫熟透没关系,可不还能能 再炒过。

  3.虾去头去皮,开背取虾线,否则放淀粉,加小量水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,否则用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。

  4.虾子真的在原来处理过事先,非常弹牙的说。事先我没哟乎 ,虾子口感常常全部全部都是很好,现在知道这名诀窍了,虾子都更有大伙儿死的价值了。

  5.再准备小量蒜末,就可不还能能现在过后刚开始炒了。

  6.热油锅,先炒香蒜末,否则放芦笋,翻炒两下事先,就可不还能能放虾仁,淋少小量水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可不还能能了。

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